平陆油泼面加盟

　　平陆油泼面是山西、陕西非常有特点的一种主食。又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等，据了解已有3000多年的历史。平陆油泼面早在案板街，炭市街一带经营，后来在西安非常常见了。它原来是一种非常普通的面食， 手工擀制的又粗又宽的面条，在开水中煮熟后捞在碗里，先配上葱花、肉丝、花椒粉、盐面等配料，再撒上一层厚厚的辣椒面，顿时满碗红光，一道工序泼油是重点。

　　平陆油泼面是在周代"礼面"的基础上进步演变而来;秦汉年代称之为"汤饼"，是"煮饼"类中的一种;隋唐年代叫"长命面"，意为下入锅内久煮不断;宋元年代又改称为"水滑面"。据元代韩奕所著《易牙遗意》记载:"水滑面:用十分白面揉搜成剂。一斤作十数块。放在水中，候其面性发得十分满足，逐块抽拽，下汤煮熟。抽拽得阔薄乃好。"清代朝廷大臣薛宝辰在其著作《素食说略》中记载更为详细:"其以水和面，入盐、碱、清油揉匀，复以湿布，俟其融和，扯为细条。煮之，名为桢面。"书中还指出:"作法以陕西朝邑。"关于桢条面的形状，书中说道:"其薄等于韭菜，其细比于挂面，可以成三棱之形，可以成中空之形。""其余如面片、面旗之类"。同样一块面，能址抻成多种不一样的形状，可见技术的精湛非同一般。

　　如今扯面的制法基本承袭旧法，和面时用盐和碱面，以提升面团的筋韧性能，近10年来还有用"拉面剂"代替用盐碱的。现在扯面的形状，有拉拽宽厚如腰带的大宽长面，俗称"biangbiang面";有细薄似韭叶的二宽面;有细如银针的龙须面;有粗继如筷子的箸头面;有三棱形似宝剑的剑刃面;有拽成短节的"空心面"。

平陆油泼面代理优势

　　平陆油泼面代理优势：

　　1、品牌优势：平陆油泼面、鲜明品牌形象、时髦经典的风格。

　　2、商品优势：商品满足市场需要、依据市场环境当令推出新品，拥有我们的产品开发团队能提升店内商品持续不断更新。

　　3、开始营业优势：在连锁经营方面有丰富的经验能全方位、提升门店经营稳定性。

　　4、本钱优势：强大的连锁体系提升原材料的品质、价格，将营收受益于平陆油泼面加盟代理商。

　　5、物流优势：拥有以总部为中心的全国物流通道，从根本上解决原材料配送的问题。

　　6、培训优势：总部拥有独立的培训室，和培训老师，在门店经营前期对平陆油泼面加盟代理商进行整套、系统的培训与考核，直到掌握为止，门店经营后期不按期推出新的培训内容进行进修学习。

　　7、考察优势：实地考察，小心对待每一家平陆油泼面代理加盟店，避免危机。

　　8、营运优势：全年营销方法，不按期的优惠活动，全年推广指导，帮助平陆油泼面代理店创造更大的营收空间。

　　9、策划优势：凭着成熟、完整的营销推广策略，针对不同商圈，不同时期推出相应市场营销方法，加盟代理商只需要根据平陆油泼面总部需要实行即可效果。

　　10、广告优势：在全国的广告宣传时巨大的，针对新的区域开发的代理加盟店，大家更会在当地做出肯定的广告宣传，便捷平陆油泼面加盟代理商更快的打开当地的市场。

　　11、全国性长期广告媒体投放：公司负责全国范围的广告宣传，包含电视、报刊、杂志、路牌、灯箱等多媒体投放，并阶段性拓展公益活动。同时，经公司审批赞同投入的地区性广告，由公司承担部分成本。

　　12、节日及新产品上市营销方案：针对各季度的新款上市及节假日销售旺季，公司都有很多的宣传物料发送到到各销售网点，并提供营销指导。

　　13、专员巡回指导：公司长期派专员赴各加盟代理商所在地进行现场销售剖析与经营指导，针对其经营近况与库存情况，提供优化调整方案。

平陆油泼面代理步骤

　　平陆油泼面代理步骤：

　　1、创业咨询，电话、QQ、邮件等方法详细咨询平陆油泼面项目的状况，适不适合自己和当地的市场消费。

　　2、总部考察，平陆油泼面总部考察、参观店铺确认代理意向。

　　3、提出申请，若确定要代理平陆油泼面，并符合平陆油泼面代理条件，可向总部提出申请，等待总部审核。

　　4、签订合同，平陆油泼面加盟代理商提供基本信息资料待总部核实，基本信息并前期代理协议。

　　5、地址选择建店，针对品牌性质，探寻适合的门店，符合平陆油泼面公司对地址选择的需要。总部根据既定的合作规划，帮助终端店拓展工作，对当地商圈进行评估，建议门店地址选择，确定门店。

　　6、实体门店装修，平陆油泼面总部为创业人士提供装修指导，与设计指导。

　　7、职员培训,平陆油泼面加盟代理商需要在开始营业之初前往总部进行一系列的技能培训。并在开始营业之后总部也会配备职员进行不按期的培训。

　　8、开始营业筹备,加盟代理商开始营业前工作会拟定一系列的宣传方案，派的员工对其进行全方位的撒网式的宣传，做好开始营业筹备。

　　9、顺利开始营业,依据开始营业计划拟定的行程，顺利开始营业，平陆油泼面总部提供后续的支持与辅导。

平陆油泼面代理条件

　　平陆油泼面代理条件：

　　1、加盟代理商不可以有犯罪前科，如果年满18周岁的合法的自然人。

　　2、拥有品牌意识，有长远的进步眼光，现代营运管理意识。

　　3、代理商家的资金实力，可以保持实体门店的装修，经营与职员薪资。

　　4、经营场地地段好，客流量大，能过总部的实地评估。

　　5、遵守品牌有关经营、管理和营运守则。